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第四十章 【天下第一味】

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比起乡亲们和几位评委,孔德明这些厨师就更加震惊,以刀声入乐,在厨界就是一个永恒的传说。据说当年庖丁解牛之时,刀过牛骨,如奏纶音,让多少乐师都要羞惭无地,可就连孔德明这个特一级厨师,大名鼎鼎的‘小国厨’对这个传说也是半信半疑,一直以为这不过是后代文人的夸张描述而已,现实中根本不可能有人做到。

可布围中传出的刀声,轻柔时如雁掠林梢、沉重时又似金锤击鼓、迅捷时如大军侵掠、缓慢时又如老骥伏枥,偏偏在轻重转合、动静变换之间,仍旧能够保持韵律不断;就好像这个布围里面隐藏了一只乐队,在一名优秀指挥家的指挥下,高中低音完美结合,谱出了一首世界名曲。

“这样的刀工,或许真的能够把三美豆腐这道菜化腐朽为神奇吧......”

菜还没有做出来,更谈不上让评委们品鉴,却已经先声夺人,孔德明还算是见过世面的坚强战士,那两名上下闸子村请来的特级厨师已经开始有了放弃的想法。

“收刀了,尾音犹自不绝,显现出持刀之人仍然是游刃有余啊......”

顾知味缓缓点头,面色变得更加凝重了。不知不觉间,这老爷子都快碰到布围子了,还是旁边的云仓明伸手拉了他一把:“顾老,你忘形了......”

“哦,是啊......忘形了忘形了。”

顾老头儿这会儿是气也顺了,火也熄了,洪师父那副姥姥不疼舅舅难爱的粗黑汉子形象,此刻在他眼里比什么青春~偶像、奶油小生都可爱。要不是比赛还没结束,他真恨不得直接冲进布围子,把这个年轻人拉出来按在自己的‘大鲁菜’战车上!

就在此时,一阵奇香从布围子里面传了出来......

“这是!”

众老头儿先是一愣,跟着面色大变。

布围子里传出的香气,与常见的鲜香、甜香、清香、菜肉香气完全不同,甚至可以说有天壤之别!