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第四十五章 穷人的孩子早当家

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中午,林旭为了款待岳父和大舅哥,亲自下厨,做了一锅红烧肉。

如今这个年头,谁能抵抗住红烧肉的**啊,一锅肉被吃了个精光,连汤汁都没有剩下一滴!

看到他们吃得这么开心,林旭觉得,下一步应该在村子里圈一块地,专门用来养猪才行。

如今他们吃的猪肉,都是让人从县城买的,二十五文钱一斤,倒也不算太贵,但关键是整个县城就只有那么几家肉铺,市场供应量很小,他不想引起别人的注意,每次都不敢买太多。

以后,村子里上工的人会越来越多,对猪肉的消耗肯定也就会越来越大,到时候就算是把县城那几个肉铺的肉全都买了,都未必够吃!

所以,在猪肉供应方面,必须得逐步实现自给自足才行。

除了养猪之外,牛羊、鸡鸭,包括鱼虾,也得养起来,另外还得种植蔬菜,以保证食物的多样性。

想做这些事情,其实很简单。

村子里有的是地,虽然种庄稼不行,但是搞养殖是完全没有问题的,另外也不缺劳动力,不光他们村子里的人,最近这段时间,附近村子的人听说林山村现在的生活条件这么好了,不知道多少人眼红,想到林山村来上工呢!

唯一的短板就是粮食。

虽然他也有提高粮食产量的知识储备,比如发展杂交水稻技术,再比如种植土豆、地瓜、玉米之类的高产作物。

可是,杂交水稻技术可不是一朝一夕能够搞出来的。

至于土豆、地瓜、玉米之类高产作物,据他所知,暂时还没有引进到国内。

所以,粮食的问题,暂时还没办法解决,只能靠购买囤积了。

……

下午,送走了岳父和大舅哥之后,林旭去砖窑厂找到了老村长。

虽然他是砖窑厂和纺织厂的东家,让谁到这儿来上工,由他说了算,但他必须要给老村长通个气,以示尊重。