飞白是古时书法中的一种特殊笔法，它的笔画有的部分呈枯丝平行，转折处笔画突出，在书写中产生力度，使枯笔产生"飞白"，与浓墨、涨墨产生对比，以加强作品的韵律感和节奏感。
飞白体相传是东汉书法家蔡邕受了修鸿都门的工匠用帚子蘸白粉刷字的启发而创造的。同时可利用"飞白"使书写显现苍劲浑朴的艺术效果，使作品增加情趣，丰富画面的视觉效果。当然书法的功力在"飞白"中也能充分体现出来。
飞白从此被汉末魏晋南北朝的文人墨客所推崇。
王羲之的飞白楚楚动人，王献之的飞白顾盼生姿，颜真卿的飞白酣畅纯厚，欧阳询的飞白严谨险劲，赵孟頫的飞白清丽秀逸，米芾的飞白痛快淋漓，怀素的飞白潇洒自如……
李世民酷爱王羲之的书法，对飞白体更是情有独钟。李世民在他年幼时便刻苦练习，自此已有二十余年，他自认已有王羲之六七分火候。现在见女儿质疑他的书法还不如一个孩童，因而发怒也就人之常情了。
“父王你不相信，你自己看嘛！”长乐便拿出李恪的诗词给李世民看。
“看就看，我还不相信本太子的字还比不过那个逆子！”李世民有些孩子气道。
李世民接过纸张，便迫不及待的打开了，长孙无忌、虞世南、房玄龄杜如晦等人也是爱诗词书法之人，便不约而同的围上了去。
“好字！柔美刚劲，铁书银钩，飘若浮云，矫若惊龙，其色，其形，其浓淡枯湿，其断连辗转，粗细藏露皆变数无穷，气象万千。”虞世南惊呼道。
“确实是好字，字体刚建，笔势雄奇！犹如悬立在山峰的苍松，坚毅挺拔，不卑不亢。”杜如晦不吝赞美道。
“这首《咏鹅》写很不错，寥寥几笔就把白鹅的声音、形象、动作、颜色等几个方面描绘得淋漓尽致，把白鹅浮水时的形象和神态写得生动逼真。让人心中不由得浮现出一副富有情趣的白鹅戏水图。”