“殿下,今天可是有口福了,御膳房不知道发了什么善心,格外做了几道好菜。”婉儿提着一个食盒,笑着对柴瑜说道。
“哦?”柴瑜正好肚子也饿了,目光一下落在了食盒上。
他来到大周已经好几天,最满意的就是饮食,虽然相比起后世现代来说,没有辣椒也没有一些现代调味品。但是毕竟是御厨,再简单的食材,经过他们的加工也变的精美无比,味形色俱是上佳。
“这一道菜是烂蒸同州羊羔”春梅是个吃货,对于菜肴有很深的研究,一边从食盒中端出菜肴,一边介绍道。
柴瑜仔细看过去,洁白的瓷盘中盛放着已经切成细条的羊肉,四周放了绿色蔬菜,羊肉上又洒了一些绿色的葱段,散发出浓郁的肉香,光是看颜值就很诱人。
“这一盘是松江鲈鱼鲙,要蘸调料吃。”春梅又端出一旁晶莹雪白的菜肴放在了桌子上。
这道菜柴瑜却很熟悉,就是生鱼片,不过经过御厨处理后,鱼片切的非常细致,整整齐齐码在洁白的盘子中,旁边放了几个小碟子,里面都装满了蘸料。
“殿下,你猜猜这个包子里是什么馅料?”春梅第三盘端上来的却是一笼包子,那包子外形小巧,犹如一个扁状的南瓜一般,从包子的开口处一股浓香洋溢了出来。
“难道是灌汤包?馅料嘛,莫非是蟹黄?”柴瑜盯着那包子,他以前在后世可是吃过灌汤包,对它的外形一点都不陌生。
之所以猜测是蟹黄包,是因为汴梁的食材大都是从外地运输过来的,汴梁本地不产蟹,能摆上皇室餐桌上的肯定不是当下百姓喜闻乐见的羊肉汤包,只能是蟹黄包。
“殿下好厉害,你是闻出来的吗?”柴瑜的话一说出来,就引来婉儿,春梅的惊叹,就连站立在一边的绿腰也有些诧异的看了柴瑜一眼。