时间已是午时。
朱正弯着腰在御膳房里忙忙碌碌，灶里塞着干木柴，哔哔剥剥地烧得正起劲。
王吉亦步亦趋小心地伺候着，面色显得十分为难：“皇上，您还是让奴才来做吧，这都说君子远庖厨，何况还是您呢。”
“你不会！”朱正摆了摆手，“这水煮肉片啊，你们可没人做得出来。”
“皇上，这可是猪肉，君子不食圂豚，您是天子，怎么能吃这等贱肉？”
王吉急得直跺脚，嗓音像是潺潺流水，虽没有男子的阳刚，却多了股让人并不讨厌的阴柔。
这大明，贵族是不吃猪肉的。
一是他们的天子就姓朱，这杀猪的，未免犯了忌讳。
二是，除了东坡肉之外，大明都是极少吃猪肉的，猪肉腥臊，难以下口，要想吃猪肉那需要大量的作料才行，但问题是这时的佐料都异常昂贵。
故而，在有明一朝，这猪肉就是富人不想吃，穷人吃不起的东西。
但对于朱正这个桌上顿顿都有猪肉的现代人来说，猪肉，简直就是肉食主义者的灵魂。
当然，他之所以带头吃猪肉，肯定不是无的放矢，这可关乎着以后能不能让大明普通老百姓也能吃上肉的民生大计。
因为，明朝律法规定，牛和马都有大用，是不能宰了吃的，但猪肉又难吃，所以不说普通百姓，就是一些中农阶层的餐桌上平常也难以看到肉。
吃不到肉，就意味着身体补充不了足够的营养！
这也是大明百姓体质孱弱的根本原因！
所以他这段时间让王吉找了头猪养着，又照着现代的方法把猪给阉了，今日吃肉，就是为了试试看这法子现在行不行得通……
朱正一边想着如何解决大明民生问题，一边动手找起调料来：“待会你就知道猪肉有多好吃了，快去，再给我找半颗白菜，只要菜叶。”