蛋糕放进一个铜盆,扔到锅里,安排有经验的厨娘,控制火候。
继续抓李桑海当劳力,反正一事不烦二主,继续做淡奶油。
淡奶油很简单,材料鸡蛋清、牛奶加白糖,做法就是麒麟臂不断搅拌。
做完了淡奶油,加糖继续麒麟臂,做泡发奶油。
李桑海终于在吐血前,完成了奶油打发的任务。
“桑海,学会了吗?赶紧找个媳妇,教教她,让她开个店,这东西准保挣大钱,少爷我的独门秘方,别人我还不教……”李云睿蹲在厨房的门槛,低声跟已经累趴了李桑海说道。
毕竟把李桑海累了个半死,总要给人家点补偿。
李桑海一听这话,眼睛亮了起来,世子居然在教我赚钱,眼神中立马露出了异样的神采,顿时精神满满,赶紧向李云睿表忠心,说自己还可以再干。
很好,李云睿要的就是这股子劲。
于是李桑海的麒麟臂,继续动了起来。
毕竟一个蛋糕怎么够一大家子人吃?
前前后后忙了一个时辰,三个蛋糕做好了,闻着奶香味,让厨娘、厨子和李桑海觉得世子太厉害了。
除了表面有点糊,李云睿对蛋糕非常满意。
抽出李桑海三尺长的片刀,李云睿将蛋糕表面切掉,然后用刀分成小块,找来工具,将泡发奶油抹在外面。
完美!
边边角角,让李桑海、厨娘、厨子吃了,
方方正正的成品,派人袁氏送一小盘,孙氏送一小盘,剩下的全被李云睿带回了自己院子。
“来来来,新鲜出炉的甜品,赶紧出来品尝了!婉清、飘舞、秋香、冬雪、小姐姐们,赶紧的!”一进自己的小院,李云睿就喊了起来。
听到李云睿的喊声,一群人朝他看来,李云睿端着一个小盘子,李桑海端着一个大盘子,上面放了好多白花花的东西,从来没见过。