“先生,这是我家这里自己酿的黄酒。”
陌罗氏抱出来一个罐子放在了桌子上,顿了顿仔细想了一下,知道凌月明比较反对私人酿酒,旋即开口解释道,“先生,这些黄酒是我用食堂剩饭酿造,这些剩饭不吃也是拿去喂猪的,我看着可惜就拿了一些用来酿酒。”
黄梅山上现在人已经很多了。
那些食堂要准备餐食的话,也是准备很多很多,毕竟这人不是机器,准备餐食不可能精准到克数。
所以难免出现浪费的现象。
而且之前天气比较炎热的时候,饭菜很容易变味,这酸了的东西可不能再吃了。
凌月明前世可是受过这个教训的。
于是乎,便托人从山底下买了些猪上来养着,专门让它们负责消灭这些坏了的饭菜。
之前孩子们下课之后都挺无聊的,现在多了几只猪,他们下课之后,便可以集体去拿一些坏掉的饭菜来喂猪了。
也算是变相的一举两得了。
这个陌罗氏搞来这些剩菜剩饭,还付了钱的,用于酿酒。
凌月明自然是没什么好说的了。
就是不知道会不会弄到坏掉的米饭了。
“那就恭敬不如从命了。”
凌月明笑着拿起那酒碗道。
陌秋风倒是很懂事,接过酒罐子,当即便给凌月明倒上了满满的一杯黄酒。
这种黄酒并不是比较普通的那种黄酒。
反倒是像客家人专门酿造的那种黄米酒,能隐约看到上面漂浮着的酒糟。
味道闻着甜丝丝的。
凌月明看了一阵后,便一口将这黄酒给喝下了。
甜味中带着一股米香,味道很是不错。
“我敬先生一杯。”
陌罗氏一边说着,一边将杯子中的黄酒一饮而尽。
“我也回敬您一杯。”
凌月明自己给自己倒上一杯黄酒,旋即一饮而尽。
“秋风,娘虽然没读过什么书,但是你爹算是个文化人,常与我谈论这大青的古今往来,这大青古今往来,还没有一个女子能够管理这么大的厂子呢!这个呀,多亏了先生的信任,你也得敬先生一杯。”