于归家里的两口大锅一直烧着水，就这样热水还是有些供应不上。
于归用温水把猪的脖子洗干净，一会要把猪血放出来，放完血后的猪肉会好吃一些。
方飞与安齐都争着下手杀猪，于归想到了安齐给自己家搭建的火炕。
当时安齐再三保证他会搭建火炕，可是烧火之后，那些烟都留在了屋子里，让于归不得不重新搭建火炕。
“还是由方飞来吧，让方飞练练手，你暂且休息一下。”于归对着安齐说道。
安齐有些遗憾的说道：“那就让方飞来吧，不过明年杀猪时一定要让我动手。”
“一定、一定。”于归点头说道。
方飞一刀下去，拔出来之后，猪血不断地流了出来。
“你这准头还是差一些，要是我来的话，放血放的会更快一些。”安齐说道。
“来，你躺在这，看我一刀是否能扎中你的心脏。”方飞指着桌子说道。
在给猪放完血后，便往猪血里放葱花等佐料，接着用去了树皮的树枝开始搅拌血。
方飞在一个猪蹄上割了一个小口，然后指着猪说道：“安齐，我们都吹不过你，这猪就由你来吹。”
安齐也不拒绝，直接蹲了下来，然后开始吹气。
之所以给猪吹气，是因为这样做能更加容易的把猪毛给退刮下去。
安齐有一点非常让众人喜欢，那就是有事真上，也不管自己能否干得了。
猪开始膨胀了起来，安齐握住猪蹄上的伤口，防止气跑了出去，然后大口的喘了几口气。
“实在不行就让我来吧。”方飞在一旁说道。
“不用，我自己就行。”安齐说完之后便再次吹了起来。
猪越来越胖了，看起来很有意思。
于归从屋子里出来见安齐还在那吹，便说道：“行了，差不多了，别吹了。”
于归用一个麻绳把猪蹄给绑住，接着便开始往猪的身上泼热水。