秦长义也没去管大小毛那边到底如何，继续的与之前的那些人喝酒吹牛，在喝酒的期间，总是不忘记宣传自己的面馆。
搞得驿站的所有人都非常的好奇，这秦长义开的面馆到底有多好吃？看来他们进城的第一件事情，就是要去面馆看看。
水酒没什么度数，基本上跟甜酒差不多，秦长义一碗接着一碗的喝，很快的一缸酒就见底了。
秦长义似乎一点醉意都没有，这时候他喊来了老板，招呼老板在身边坐下，又开了一缸酒，先是给老板倒了一碗。
然后又给自己倒了一碗，喝干后，他向驿站的老板请教了一些问题。
“老板，您这酒虽然甘甜可口，不过这喝着没什么感觉，劲儿不大！”
“秦公子有所不知，咱们大宋的酿酒技术不是很厉害，我们也尝试着从北方引进过一些水酒，发现劲儿是比咱大宋的厉害些，但是口感太差了，又苦又辣。”
驿站老板想起当年喝过的北方水酒，立马就直皱眉头。
“那您这酒是自己酿造的？”
秦长义又舀了两碗酒，与老板碰了一下，喝光了碗中酒。
“哪里哪里！我这是从官家手上购得的水酒，虽说民间也有酒坊，但驿站嘛，你懂得，我只能从官家渠道购买。”
秦长义想想也对，半公半私的性质，注定了他的货物渠道大部分只能与官家合作，除非官家没有。
“那官家禁止从民间酒坊进货么？”
驿站老板摇摇头，“其实并不禁止，只要你每个月从官家买足了定额的酒水，后续的酒水进货他们是不管的。”
秦长义点点头，心里有数了，但还需要再问问。
“那您这里是官家的酒水进的多，还是酒坊的多？”
老板看了看秦长义，最终也是告诉了他：“其实还是官家的多，因为我从官家买的酒要比别人便宜些，而且官家的酒水质量稳定，酒坊有时候送来的酒是酸的。”