对于秦怀仁的跟进，秦长义笑而不语。
“既然你要学，那我就不客气了！”
秦长义突然宣布，金陵长义烹饪学院开始进行招生，待遇不变。
这个信息一出，金陵烹饪学院成了当地最热闹的地方。
进行过一轮筛选后，学院留下了三百人。
这三百人和以前的学员不一样，他们专心学习卤味和炸料的制作。
为了培训好这些学员，秦长义亲自坐镇金陵烹饪学院，担任总教头。
在接下来的两个月中，秦长义就没有离开过金陵。
秦怀仁见秦长义又跑去捣鼓烹饪了，不由得心里一喜，觉得秦长义是不务正业。
白酒这么赚钱的事情不做，非要亲自去培训厨子，快餐店才能赚几个钱。
两个月以后，烹饪学院的三百人全部毕业，学院门口也闻讯赶来了全国各地的酒肆老板。
正当这些人满心欢喜的时候，却被告知继续留在烹饪学院。
这三百人就躁动了起来，辛苦了两个月，从夏季一直到秋季，不就盼着毕业后能找一个好的前程么？
“这叫什么事情？当初来的时候也没说毕业了不准走，要继续留在这里！”
“就是，留在这里虽然也不出，但外面的月钱也不少啊！”
“我跟你们说，原来我家隔壁有个人也在这里培训的，现在一个月能领二十两的月钱哩！”
大家听到二十两以后，更加躁动不安！
秦长义对这种情况表示理解，但对部分人还是十分鄙视的！
他自问在培训这些人的时候，那都是倾囊相授，虽然不求这些人全部都有感恩的心。
但至少不要说风凉话。
“大家安静一下！现在摆在大家面前的有两条路，一条是留在学院，我马上要在院内开个食品加工厂，做的也是卤味和炸料。”
“秦公子！不管做什么，您就说一个月给多少钱！如果给的少，就放我们出去！”