晚饭的质量，梁祯可真不敢恭维，不客气地讲，叫“难以下咽”，哪怕是用真梁祯的标准来看，也是如此。晚饭的主食，叫“麦饭”，也就是只经过粗加工的小麦，不经过磨面粉精加工的程序，直接做成一粒粒的麦饭，再配上洮米泔和小豆一并来煮，煮好的一团糊，就是晚饭的全部。
虽然，本朝还有专门种植蔬菜的“官园”，来为戍卒提供辅食，改善一下饮食结构，然而，这些“官园”的产物，向来是直供给令支县衙，由县衙统一调配，至于能不能落到上障的戍卒手里，那就只能看天意如何了。因此，戍卒们的晚饭，就是一点麦饭，加一点甘豆羹，至于后世早已是每天两顿的肉食，更是踪影难觅。
怪不得，梁祯只不过是带来了四坛浊酒，就将戍卒们感动得稀里哗啦的，“障尉大好人。”、“吾等愿效死。”之类的酒话，更是从未停歇过。
“左队长，这阿牛，是哪里人氏啊？”梁祯强迫着自己硬吞这甚至不如后世泔水的东西，但怎奈，才吃两口，胃里便是一阵闹腾，差点反胃，于是只好放下碗，说些什么，来“掩盖”一下，自己的不适应。
左延年见梁祯不吃了，似乎也不好意思继续吃了，于是也放下碗，给梁祯和自己各加了一碗酒：“这阿牛，原是山里的猎户，今年，虚岁二十三，按例需到郡里服正役，但怎想，开罪了上级，被打发到这里来了。”
“嘿！我就是性子直，看不惯那些官儿胡作非为，这不，给踹到这淡出个鸟的地方来了。”阿牛不知几时到了两人的桌边，“咚”地一声，将喝了一大半的酒坛子砸在残破的木桌上，右臂一抹湿漉漉的胡须，破口大骂道，“那些个狗官啊，就想着欺压咱们！”
“阿牛！休要酒后胡言。”左延年脸色大变，赶忙呵斥他。