第二天一早，传文和鲜儿就早起去给自己的爹娘敬了茶。
朱开山嘴里哼着歌小曲儿：
天南地北淘金人儿，
都是咱们齐鲁人儿，
前天还在渤海湾，
昨天过了山海关儿，
今天不是一个人儿啊……
现在，他可不是个孤家寡人了。
鲜儿从今天，也开始进了朱家的伙房，给自己公公、丈夫还有俩小叔子准备饭菜。
传武传杰大清早就跑了出去，这里的一切都是那么新奇，他们想看看。
朱开山倚着炕桌，朱传文盘着脚坐着。
“传文，你这买卖真能挣到钱？”朱开山不确定的问道。
“爹，单是做这磨面粉的买卖就不亏。”
关东地大物博，地广人稀，主要以春小麦种植为主，而小麦向来被农家人视为珍宝，因为可以换钱，1石小麦约125斤，价格在1两2钱银子左右。
而磨成面粉，1石在城里可以买到2两3钱。这还是带着麦子皮磨出来的伏地面，更别说那雪白的面粉了。
就这都有接近一倍的收益。
俩人在炕桌上，朱传文向着朱开山解释着这个收益。
这门生意不是没人做，自古以来，衣食住行都是紧俏的行业。
朱传文想做这门生意也是有着自己的法宝。
得益于在曾经社区组织的“一餐一饭来之不易”的活动，参观过面粉厂。
大概了解一些麦子果实的处理办法。
这个法宝就是低转速的离心机，依靠着水力打造一个木制的圆桶，麦子进入大桶之后，在撞击和重力的作用下，过滤出去麸皮，清理果实。
仅使用麦子果实进行磨粉。
理论上麦子越接近果实中央磨出来的粉越接近白色，边缘的麸皮等磨出来越接近灰色。所这样得到的面粉虽然石磨的出粉率在80%，但胜在好看，口感也会更好。
当然麸皮也不会被直接丢掉，少量可以添加在面包里提升口感，大多则是可以作为饲料，除非是1942那样的年头，麸皮可以当做粮食，在劳动人民千年的经验之下，这些地里长出的宝贝是不会被浪费的。