白小染懒得理他,在酒没有做出来之前,白小染对徐骁没有多少好感,顶多就是昨天能够发现隐藏在暗处的管家的行为,让白小染对他稍稍高看了一眼罢了。
徐骁也不尴尬,走到大锅旁边之后,他吩咐周围的工匠把大锅抬起来,然后在锅下面架上了火。
现在不理我,等酒酿出来之后让你天天追在我屁股后面求我。
“把柴火点着,找几个厨房里的好厨子来,把这火的温度给我控制好!”
“然后再左右两边竹子的另一端下方放上那些器物接住落下来的水滴,记住,接到一半的时候就把瓶子给密封了,换一个瓶子再接!”
“还有……”
徐骁前前后后指挥了一番,看着酿酒过程步入正轨,他满意的笑了笑。
有权有势就是好,做什么都不用自己操心,只要指挥别人就行了。
照他这个法子,不出一天这一大锅在他看来简直淡的跟鸟一样的酒水,就能变成至少五六十度的烈酒,其实如果设备再好一点,提纯成接近酒精的程度,也不是不行。
“就这就能酿造出好酒来?”
“公子,可别怪我没提醒你,这一大锅酒,少说也有三十斤左右,而且用的全部都是最好的小酒,一斤就要三十文钱。三十斤可就是九百文,接近一贯钱呢。”
“我们明月山庄虽然不差这点儿钱儿,但庄里的钱都是下面的人辛辛苦苦用汗水挣出来的,不像你们徐家的钱,能让你徐大公子随意挥霍。”
管家一直注视着徐骁的一举一动,在他看来,徐骁现在的行为无异于儿戏。
酿酒最短也得半年的时间,一些出名的好酒酿造时间更是长达一年以上。并且过程也是极其的复杂,酿酒的原料,酒曲,酒槽以及器具等等都有严格的要求。
他们明月山庄也接触过酿酒的生意,从来没见过有人酿酒是像徐骁这样用大火熬汤一样来熬的。而且原料既不用酒糟又不用酒曲,居然用别人家酿好的酒,这不是儿戏是什么?