“对了,父亲哪去了?”
“他出去办点事儿,中午肯定回来。”
朱明远刚回来,家里没有蔬菜,马皇后切下的辅助材料也不过是白菜和葱干的姜罢了。
砍了这些之后,马皇后扶起了坐在灶前的赵岭,自己看着火。
锅里点上火,干柴塞在灶里,噗的一声。
三煎之后,马皇后站了起来,用手搓着围裙,站在了大锅前。
打开锅盖,水蒸气一下就上来了。
朱明远站在旁边,看着大锅里的宽面,流着口水。
不怎么吃面类的人很难理解朱明远的这个样子。
把面放进碗里,马皇后把盐、醋和辅助材料放进碗里。
借着锅底的余温,马皇后把放了油的汤匙装到灶里开始热油。
“你千里迢迢的跑回来肯定饿了吧?你要给你做一碗刀削面,当年你爹在军中可爱吃这个了。”
听了马皇后的话,二狗子好奇的问道:“爹不是出门做生意的吗?什么时候还当过兵,打过仗?”
听了干儿子的话,马皇后一十与三,他本来就是随口说说的,回忆一下当年的往事,觉得还挺甜蜜,没想到这里有一个小bug。那就是之前朱元璋并没有跟自己说过,二狗子的老爸是一个商人。
“唉,十几年前兵荒马乱的时候,你爹也曾经被强征入伍过。这是山西那边的园,并强迫他当兵,然后在军队里边学会了吃刀削面,这一首你也知道的元人不准我们用到,我们就只能自己拿铁片来削面了。”
关于刀削面有一个说法是元朝的时候不许百姓私底下购买菜刀,大家使用菜刀必须要十户一把,轮流使用才行。
当然这种类似于乾隆农家乐一样的故事,二狗子就从来不信的。刀削面的产生可能确实很偶然,但是跟铁片儿有什么关系?
马皇后给二狗子下了小半碗刀削面,再加了一点辣子在上面,二狗子吃的稀里哗啦,就差没把碗给啃了。