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第22章 黑糖变白糖

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灶膛里的火正旺,梅姨笑呵呵地听从七郎的话把糖水倒进大锅中。

“要搅拌,不要让糖浆糊了。”七郎探着头看,他倒是想自己来,但梅姨不让他近灶膛。

“好。”梅姨笑应着,做糖人的糖饧就是这样熬的,她可比这些小娃儿懂。

在小娃娃们的注视下,锅里的糖浆熬成了糊状,梅姨问:“这样可以了吗?”

“应该可以了。”七郎没什么把握地说,又让梅姨把糖糊糊快速舀到事先准备好的漏斗里。

这漏斗下方用稻草和纱布堵住了,架在一个水缸之上。

想起七郎提前说的流程,董月明喊道:“大勇!快把黄泥水端来。”

大勇是董家的护卫,是天明村第一高手!

“好。”大勇端着一盆黄泥水就要往漏斗上倒。

“等等!”刘植连忙喊道。

小院里的人都好奇地看着他,只见他拿着一根筷子插进糖糊糊里搅了一下,一脸陶醉地吮着筷子,示意大勇继续……

七郎:……

这回没有再喊停了,大勇把一盆黄泥水缓缓地倒入漏斗中。

梅姨忍不住说:“多好的糖浆,真糟蹋东西啊。”

董月明也迟疑地看向七郎,虽然七郎信誓旦旦的说这样能变出白糖,可怎么看都觉得不太可能啊?

刘植小声嘀咕:“早知道让我吃多两口。”

七郎挺着胸膛,看起来信心十足,实则也有些忐忑……毕竟前世的他也没有熬过白糖,这是梦里看过的《天工开物》说的,总不会有错吧?

满满一斗的糖糊糊都变成了黄泥汤,在小孩子们紧张而又期待的目光中,漏斗下方响起了滴滴嗒嗒的滴水声……

这滴水声像七郎的心跳声一样,让他紧张得屏住呼吸。

不知过了多久,梅姨突然“咦”了一声,凑近说道:“这黄泥水似乎少了一点?”

七郎凑过来,惊喜地说:“是,黄泥水变少了!”