“行了,别愣着了。”
“奶茶凉了还好,这红烧肉要是冷了,可就不好吃了。”
“也是。”
三个人说说笑笑,聊了几句之后,随即有宫女张罗碗筷。
三个人,边吃边聊。
“实不相瞒,老夫实在是没想到,唐御史竟然如此高才。”
“人人不喜的猪肉,如此一来,人人喜欢。”
谢安石不吝赞赏,一边吃,一边笑着说道。
一旁,高元一则是没有什么想说的。
正如那句古话,食不言寝不语。
谢安石吃一块肉的功夫,梁王能吃下最少三块肉。
想来,正是因为饭量惊人,他的身材才会变得这么圆润吧。
谢安石看着他的表现,一阵眼红。
但是……为了维持自己的形象,只能慢条斯理,细嚼慢咽,通过聊天转移注意力。
“唐御史,说起来,你是如何想到用猪肉来做红烧肉的?”
我能告诉你这玩意儿是我从小吃到大的东西吗?
不能。
笑了笑,唐灿轻声说道:“猪肉味腥、燥,肉质又有些硬,自是不好吃。”
“但是百姓餐桌上,无肉不欢!”
“我大凉百姓,面黄肌瘦者不计其数。”
“无论贫民还是行伍,都是如此。”
“这一点,没有办法,都是昏君的错!”
“但是,我总觉得军伍战士,不吃肉,如何强壮?不强壮,如何上阵杀敌。”
“想来想去,只有生长快,又是杂食性的猪,最合适。而且,养猪要比养羊、养牛、养马都容易的多。”
唐灿顿了一下,吃了块肉,扒拉一口饭,这才接着说道:“味道腥、燥,就用更香的味道,把腥、燥味遮住。”
“肉硬,那就小火慢炖!”
“这样一来,问题自然迎刃而解。”
“妙极,妙极!”谢安石连声称赞,毫不掩饰对唐灿的推崇。