随后张九郎让田七送来了几道拿手菜,当然这些菜都会经过陈吉祥试吃。
“这是我们刚才在泡澡的时候吃过的溏心蛋吧?你也多吃点!”赵恒拿着一枚鸡子递给李才人。
“我已经吃过了,刚才阿弟让几个女使给我在屋里泡了澡,也准备了溏心蛋,我吃了四五个。”李才人说着,脸颊就红了,煞是好看。
赵恒恨恨的盯着卢瑟,合着我们一人一个鸡子,你倒是会拍你阿姐马屁!
“这是田七亲自打来的野味,野鸡可比圈养得鸡肉好吃多了,不用过多的调味,直接隔水蒸出来,鲜香嫩俱全!”卢瑟介绍的时候,赵恒都在吞口水了,刚才那道腊肉当真是惊艳到他了,夹起一根鸡腿想了想还是递到了李才人的碗里,然后夹起一根翅膀啃了起来,“别吃太多,后面还有好几道硬菜!”
硬菜?赵恒很想说,朕牙口不好,多硬的菜?
“你们两个人小心抬进去,田七,你注意着那些石炭,别给弄湿了!”张九郎拍着双手,看着几个人背影,希望官家可以满意。
田七走在前面,赵恒和李才人看过来,他显得有些紧张,被当今官家这么盯着,有几个能不紧张的?
将炭炉放置在中央,将罩子罩上,罩子是特制的,中空的,上面放锅,两名膀大腰圆的佣兵小心翼翼将铜锅放置在罩子上面,还试了下是否平稳,这才告退出去。
“这就是你说的硬菜?”赵恒看着那冒着气泡的铜锅,“里面这是鱼片?这黄色的菜,好酸!这是什么?”
“酸菜鱼火锅,阿姐,你要多吃点,这个对女人好。”卢瑟将一个纱布包从铜锅里挑出来,“这里面是师傅给你配的草药,多吃点不会上火,将里面的鱼片菜都捞完,就放这些切好的羊肉片猪肉片,村里耕牛不能随意捕杀,等到回京,让你们尝尝西夏牛肉火锅的滋味!”