回到前院中，文宇把两瓶白酒放到桌上，顺带还放下两个玻璃杯子，这杯子也只是文宇租房中普通的用来喝水的玻璃杯而已；
韩掌柜看到文宇取来的两瓶酒和两个玻璃杯，立马惊呼道：”文公子，你这酒瓶竟如此透彻，这酒液竟也如此清澈，果真是海外宝酒！“
”这酒瓶和这杯子，材质跟之前的琉璃镜的材质一般，都是烧制的特殊透明琉璃，我虽会制作工艺，奈何没有工匠帮手，一时半会怕也没法制作。“文宇借着时机朝韩掌柜提起工匠的事情；
”这有何难，胶州城中匠户还是不少的，以文公子的财力，找几个匠户仆人，不是轻轻松松。“
”不急不急，韩掌柜先尝尝我这南洋酒味道如何。“文宇给韩掌柜跟自己各倒了两杯酒，端给韩掌柜说道；
韩掌柜也没客气，端起酒杯先是瞧了瞧那玻璃杯子，然后咪了一小口，立马又是喝了一口，才开口说道：”文公子，这酒确实纯！好喝！多谢文公子宝酒款待了！“
”哈哈，韩掌柜别客气，文某还得多谢韩掌柜的帮助呢；这汤已煮沸，把这青菜肉片放到热汤中烫上片刻，再蘸着碗中蘸料就食，韩掌柜快快尝尝。“
说罢，文宇先是给几人演示一番，肉片烫个几秒，把青菜放到锅中多煮一会儿；韩掌柜见状也学着文宇的方法开吃起来；
一边的小丫头，文宇则亲自帮她在涮锅中放上青菜肉片，小丫头倒也会用筷子，自己能从锅中夹出涮菜来吃；
”秀兰，看明白了吧？“
”老爷，奴婢知道如何吃着火锅了！“小丫鬟秀兰嘴里还咬着肉片，边吃边说到：”真好吃，嘶~还有些辣，却跟茱萸胡椒味道不同！“
”这是辣椒，却是南洋那边的香辛料；秀兰你先去那边，教你爹娘他们几人如何食用这火锅。“
”好的老爷。“