第二天一大早,战辉起来就开始忙,打理各种肉,该煮的煮,该切的切。
战辉弄的直发愁,怎么盘算也全都是肉菜,清菜只有大萝卜,韭菜得留着包饺子舍不得做菜用,虽然各类豆制品也算半个青菜,但总吃也够啊。
牛肉,羊肉,猪肉,鸡肉,全是肉,这特么的不得吃的留鼻血啊,太补了估计得吃上火。
不过孩子们是彻底过年了,战辉做的的大酱已经可以吃了,孩子们每人手里都拿着一块战辉做的酱肝,边吃边在院子里疯跑。
战辉看着闹哄哄的孩子们心里直烦,直接把一众孩子抓了劳工,安排吴奎为组长,领着孩子们把猪皮熬了,又叮嘱弄完了皮冻,再把三句半再练练,不要明天上台的时候掉了链子。
至于于海龙一众年轻人,总不能光吃饭不干活是吧,战辉毫不客气的安排于海龙这一波人炒榛子和松子。
战辉则是当起了现场总指挥,两个灶台轮流放一阵嘴炮。
等于海龙一众人把榛子和松子都弄完,战辉才亲自上阵,把不能留种的毛嗑都拿了出来,分出一半用热水煮了一下,然后和盐还有八角一起炒成了盐味的瓜子,把另一部分直接炒成了原味的。
忙乎这些已经大半天过去了,没等歇一会,就被两女拉住排练节目去了。
战辉严重低估了两女对这次表演的热情度,反反复复的练,把战辉都要弄吐了。
好在陶器铺老板把生无可恋的战辉救了出来,用车拉了三套蒸馏设备给战辉送了过来。
看着眼前简易的蒸馏设备,战辉兴奋无比,送走陶器铺的老板战辉赶忙让人把这些设备抬进了作坊。
战辉看了看蒸高粱的陶桶,估计一次蒸个一百斤应该没问题。
因为没有头酒,所以第一波只能只添水蒸馏,把火引着,战辉开始一层一层的把高粱铺进陶桶里,一百斤左右的高粱全都铺完以后,见没有一点热气冒出来,才把盖子扣上,又找了一些麻布在接口处紧紧缠了几圈。