昨日隔壁老吴爷俩带着一众半大小子做了一天的干豆腐，已经和做豆腐一样熟练了。
战辉早起到作坊溜达一圈，对于众人的熟练手法，非常满意。
干豆腐有了，豆腐干也得弄了，虽然这两样只是名字很像，可味道绝对是不一样的。
战辉拿了一板刚做好的豆腐出来，准备自己先做个技术小攻关。
做豆腐干首先把豆腐切成片，切完片以后就要放入各种腌料入味。
这年头的调料虽然少，但是人们的口味是非常容易满足的，花椒，盐和石蜜糖水这些就足够了，尤其是里面还有甜味，战辉估计如果试制成功应该可以受欢迎。
弄到一半，战辉突然一拍大腿，想家里还有用茱萸做的辣油呢，把辣油放进去，直接变成两个口味了。
战辉赶忙把剩下的豆腐片又单独放进一个陶盆里，在原有腌料的基础上又倒了辣油进去。
好不好吃，战辉心里也没底，反正这次也只是试着做做，如果味道可以，那就开始大批量生产，味道不行，那就再接着改良吧。
给一板豆腐皮片和放腌料没多大工作量，所以很快就弄完了，就是腌料彻底入味最少得需要几个小时的功夫。
无事可做的战辉领着黑旋风满院子溜达了一会，见众人都在忙碌，自己这大少爷做派有点过分了。
想要改良一下做豆腐的木板，直接做成小小的方格，这样豆腐成型的时候直接就是豆腐干大小了，可是老木匠那边在忙，自己又怕钉不好，最火后战辉还是放弃了这个想法。
琢磨了一会，战辉有了主意，来到这世界上，还一次鱼都没没吃过呢。
钓鱼是不可能了，这季节在河边坐一天实在是遭罪，所以战会决定打打小鱼儿的主意，能不能弄到无所谓，就是消磨时间。
战辉弄了些高粱杆，做了一个一尺大小的盒子，三面是封死的，唯一开口的一面，口子留的也特别小，大概就是罐头瓶大小。