“上菜！”江辙大声的朝门外疾呼道。冯均的言语让他一头雾水，他索性抛之脑后，不再去揣摩这句话的意思，他便着急忙慌的吩咐小二可以上菜了。
房门被拉开。只见一群穿着红色长衫的古代服务员端着一个个铜锅便径直朝房间内走来，共计是八个铜锅，分别蹬在八个人面前的小桌子上，随后他们便每人提着一个小铁笼拿着钳子往铜锅内加着碳石，不一会铜锅便发出滋滋滋的声音沸腾了起来。
“冯老，你请看！”江辙一边招呼着冯均一边用手指着面前的铜锅。“冯老，这就是火锅。待稍等片刻这个锅内的水彻底开了以后，便可以往里面加菜，待过一段时间后捻起菜往这个油碟里面一混，便可以入口即食了。”江辙耐心且仔细的向冯均介绍着火锅的功效和就食方法，在场的所有人，也只有他能懂得它的最好使用方法了。
“哦，原来这个铜锅子原来是这么个使用方法，果真这么神奇，我之前竟然没有在京城看见过，真是老夫孤陋寡闻了，实在是阅历尚浅呐。”冯均看见这个冒着热气的怪东西不停地端详着，早已将刚才江辙让他不顺的事吞进了肚子，他此时此刻只想早点见识一下这个玩意的“真面目”。
“没有没有，冯老，这不能怪您老没有见过，这东西也是小生最近才发明的刚上市不久，所以要怪也只能怪在下愚笨发现晚了。”江辙赶紧帮冯均掩饰尴尬，把所有的一切责任都推在自己身上，不能让人看出冯均的一丝大惊小怪。
“这东西是你发明的？”“正是在下。”“那江大人或许还是个可塑之才吧，哈哈。”江辙又是冯均搞的云里雾里的，一会说他聪慧一会又说他榆木，这可让他对这位他自认为英明的老头可起了疑惑。
趁着江辙和冯均的对话的时间，小二们早已把菜品都上好了，小桌子上顿时摆满了秀色可餐的涮烫食材，这品相可不输卤校长火锅店里的鲜嫩脆呀。