酒，自古以来人皆喜之，几乎从洪荒时代已在大地出现。不管你爱它也好，恨它也好，酒总是在日常生活中与人解下了不解之缘。
酒，以其“水的形，火的性”，征服了千千万万的人。寻常百姓家，浊酒一碗，舒筋活血、去忧解乏，其作用与功效自不必说，在颇有眼光或颇有生活情趣的文人墨客笔下，更给酒添上了神秘的色彩，使酒不单单是口舌之享受，更成了精神寄托之寓所。
明月几时有？把酒问青天。劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。
不但是文人墨客、寻常百姓，就连高居庙堂之人，则视酒为“政治饮料”，无论是外交还是内政，无论是劳军还是治吏，常以酒作搭桥，以酒润滑，因此历朝历代，以酒为媒，或折冲樽俎，或乘酒赋诗，而功成名就者是大有其人。因酒而乱德败行，失政误国以致殒命者也是大有人在。
酒成为宋人喜爱的饮品，每逢佳节、亲朋聚会、宴飨宾客、喜庆丰收、婚丧嫁娶，皆少不了它，其于日常生活饮食之重要地位，可见一斑。
“来来来，翰韧兄你我兄弟再饮三樽。”曾公明端起一樽酒对李三坚说道。
“痛快，痛快，许久未如此痛快过了。”李三坚将樽中酒一饮而尽道。
李三坚与曾公明在黄涣的住处也喝过酒了，可在黄涣面前二人均不敢放开了饮酒，只是浅尝辄止，哪里像现在这样，在曾公明的居所，两兄弟放开了畅饮，喝了个好不痛快。
“堂前玉友似江淮，频送诗豪未自由。酌尽金鲸云母幌，迎欢深劝属一游。”此时李三坚已经有些喝大了，于是就乘兴赋诗一首。
李三坚将曾公明比作江淮，形容两人友情如江河般的深厚，使得曾公明心中大喜，连连大声喝彩道：“翰韧兄文采依旧，果然是我岭南大才子也。”