三日后
秦阳乘着马车,又前往了新三区,从新三区这里往北,就是两个关卡,他主要是想去新三区看看羊毛靴子的反馈,顺便再去看看那两个关卡的情况。
新三区,虽是冬日,却是热火朝天的干活场面。
程咬金跟程处默父子已经适应了这边的生活,秦阳过去的时候,两个人都穿得挺厚实,正在监督着底下的人在晒大白菜。
一大片开阔地上,密密麻麻摆放着不少大白菜,看起来还特别规整,简直就是强迫症的福利。
秦阳过来的时候,他们两个人甚至都没注意到秦阳,其他人又认识秦阳,见大王给他们打了个手势,让他们不要说话,就都没说话。
走近的时候,程咬金正在说:“这边,对,剩下的都晒在这边来,这边的阳光好,多晒晒,白菜干得快!”
他说完,还对儿子程处默说:“儿啊,这积酸菜用的大白菜,就不能是水嫩嫩的,必须要晒蔫吧了,晒得外面都蔫了,这才成,就这个阳光,起码要晒个三四天,才能开始积酸菜,不然到时候就要烂了。”
程处默问他爹:“爹,过去怎么没听您提过积酸菜?”
他爹居然还有这个本事?
程咬金得意地说:“你爹我会的东西多了,哪儿能什么都告诉你啊?你跟你说,你爹我当年打仗的时候,去过的地方多了!在你还小的时候,你爹我就来过幽州,还在这里待过一段时间,积酸菜就是在那时候跟当地人学会的,这东西每家每户积出来的味道都不太一样。有的人手艺好,积酸菜就特别好吃,有的人手艺一般般,酸菜就没那么好吃。你爹我在这方面就特别有天赋,积出来的酸菜,做肉菜,往里面一放,那叫一个香!”
说着说着,程咬金自己都有些馋了。
“有点想吃猪肉炖粉条了,里面放点酸菜更好吃……到时候多买几头猪,过去这猪肉啊,腥气,可再腥气,用粉条跟酸菜一炖,也香!你爹我当初就经常吃没煽过的猪,毕竟行军打仗的时候,能吃上这么一口,就已是很不容易了,不能挑剔太多。不像是你们现在,多幸福啊,连猪肉都不腥气了,那个味道啊,真是好!”