这团饼茶，有方有圆，上面还有一些简单的图案。
不过，房俊觉得这卖相并不好。
“这团饼茶，是怎么弄出来的。”
房俊盯着他派人找来的那位掌柜，后者头发稀疏灰白，垂手而立，一副恭恭敬敬的样子。
他知道，房俊是新任驸马，明面上的事情，在长安并不是一个秘密。
“回禀大人，团饼茶由鲜叶经蒸青、捣碎、压模、烘干而成。”
老掌柜解释了一下，房俊直接就愣住了，这都是什么乱七八糟的，他根本就听不懂，当然了，这也很正常的就是了。
他喝过茶，但并不了解这个行当。
第二种茶叶，房俊倒是认得出来，这入手比较粗糙，应该就是粗茶了，品质上，应该是不行的。
平头老百姓，就是喝这种粗茶的，价格那是比较便宜的。
“这就是粗茶吧！”
房俊盯着老掌柜，他也是需要这方面的人才的，这很容易，用钱去拉过来就是了。
“回禀大人，这的确就是粗茶，是芽叶粗老，加工工艺比较粗糙的茶叶，不过却卖得最好，平头老百姓，多是喝这种茶叶。”
老掌柜介绍道。
这是废话，那种贵的茶叶，肯定就只有达官显贵喝得起了，不过，终究达官显贵是极少数吗？
这做生意，肯定是做大多数人的生意，怎么可能去做少数人的生意呢，量，是很重要的。
这个粗茶，房俊觉得得下大力气，当作为自己进入茶叶行当的主卖。
“坐下来说话吧！在我这里，不用太客气。”
房俊盯着老掌柜，也不好就让一个老人家就这么站着，这可不好。
后者立刻表达了感谢，然后身躯挺得笔直的坐在了椅子上。
这第三种，那就是末茶了，这指得是，那种细碎的粉末状茶。
“启禀大人，这是末茶，是将茶鲜叶经蒸青、捣碎、烘干使呈粉末状而制成的茶叶。”