“第一步是集卤蒸发，将这些盐矿浸泡在清水之中，这样便可以把其中的其他矿物质过滤掉，再将剩下的盐水经人力、畜力等数级扬水至蒸发畦，借太阳辐射和风力进行自然蒸发。第二步过箩除杂，利用产盐过程中结晶出来的盐板作为箩，待蒸发畦中的卤水，对产盐卤水起到除杂和提纯效果。第三步储卤，将经过四至六次过箩，最后一次经过净化箩后的卤水提送到储卤畦浑存，为产盐作原料储备。第四步结晶，往结晶畦中加入极少量淡水，然后将储卤畦中的饱和卤水灌进结晶畦中，精盐便能够析出！最后就是将这些精盐铲下来了！”
盐场之中，很多受过伤的士兵正在用手里的铲子辛勤的劳动。在曹庄住了一晚上，刘耷等人第二天一早便跟随简杰去了一趟他在临亭的盐场，视察一下简杰想要保密的新式制盐技术。随着一趟流程看下来，简杰也是向刘耷等人介绍起这种新式的产盐法。
“难怪阿杰你家的盐价这么便宜，这新式产盐法的确让产盐的成本降低了不少！根据我估算，你即便是定个煮盐法产出食盐价格的四分之一都是赚的！难怪你想要将这个新式制盐法给攥在手里面，如果大量出盐的话，恐怕整个荆南四郡的盐场大部分都得完蛋！”随着一套流程看完，糜竺首先发表了自己的看法。
糜家曾经是徐州首富，自然有着自家的盐场，所以糜竺对制盐这套工艺非常熟悉。只是今日所见的产盐法，却与糜竺所知的煮盐法有着很大的差别。
作为一个成功的商人，糜竺禁不住便细算了一下成本，然后这种新式产盐法，比传统的煮盐法实在便宜了不少，毕竟搜集燃料、烧煮卤水这两项制盐的大头都非常耗钱，但简杰的煮盐法却是主要利用自然之力在提纯，能不省钱嘛！
按照糜竺原先做生意的思路，一定把这种制盐法牢牢攥在手中，然后利用这种技术生产出来的低价盐，疯狂倾销，把所有的竞争对手全都耗死，然后徐州人便只能吃他们糜家的盐。到时候糜家只要把盐价定的比煮盐法便宜一点儿，便能够永远霸着徐州的盐业生产。