很快,李丰便带着两个店小二,来到后院的冰库内,将那仅剩的两块冰块,取出来,送到后厨。
这种天气的后厨,更是闷热不堪。
每一个厨师,都是汗流浃背。
有了李丰带来的那两块冰块的加入,整个后厨的温度,直接降低了下来。一众厨师们,都不由的满脸舒爽,迅速转头看向李丰手上,那两块冒着寒气的冰块。
“嘶,真凉爽!”
尤其是后厨掌厨大师傅,这会早已浑身湿透,一双小眼睛直勾勾的盯着李丰带进来的那两块肉。一边分快拿起身上那一块早已滴水的毛巾,擦着脸上的汗珠,一边张开那张蒲扇大的手掌,迎了上去。
“多谢李掌柜,咱这后厨,确实已经成为一个大蒸笼,都要快把人给蒸熟了。”
“石师傅,且慢!”
见状,深知这位石师傅性子的李丰,连忙拦了上去。
“嗯?李掌柜这是?”
石师傅有些疑惑。
“石师傅,这是给小真人制作冰镇果酒所用的冰块。”
说着,李丰便是连忙解释了一遍。
要是不解释清楚,他还真担心,这两块冰块,会莫名的消失上一块。
“要是石师傅实在是热的不行,地窖内还有些硝石,石师傅可派人,用其制作些冰块,来降温!”
“硝石?”
闻言,石师傅微皱的眉头,顿时喜笑颜开。
转头,朝着一旁的一位青年厨师吩咐道:“小九,李掌柜都发话了,还不快去将那硝石拿出来,给咱制造冰块去!”
“是,师傅!”
小九嬉笑的回了一句。
随即,便是一脸兴冲冲的往出跑去。
硝石制冰,在宋朝时期,便是已经被人们发现,并掌控。
小九出去后,熟门熟路的找到硝石,并再拿出一个大罐子套小罐子。在大小罐子中都放入清水,随后将小罐子密封后,便不断地往大罐子里放入硝石。