午后，烈日当空，白石村边，庞秋等村民正在给各处鱼塘撒生石灰，鱼塘里的水已经排干，趁着这段时间都是晴天，鱼塘都已经暴晒数日。
撒完生石灰后把河水引入，给各家鱼塘好好泡泡，再引河水“换洗”几次，这些鱼塘就能养新鱼了。
前不久还愁容满面的庞秋等人，如今一个个喜上眉梢，原因倒也简单，那就是李笠把说好的租金都付了。
庞秋家得了租金三万五千钱，比先前说的两万钱要多，他赶紧找到债主，把欠的债连本带利一起还清，心中一块石头落了地。
其他人家为了养鱼，也大多举债，如今得了数万钱租金，赶紧提前还债，去心病。
去了心病，一家人不需要为了躲债而逃亡，哪里能不高兴？
现在，给同村李笠家做事，所得工钱，以及将来的“提成”，就是自家的收入，而且是“多劳多得”，所以大家都很积极做事，期待着鱼塘早日养鱼。
但是，对于鱼塘要养的鱼，庞秋等人有些疑惑，因为按照李笠透露的消息，他是要来个“鱼蟹混养”。
蟹就是螃蟹，鱼，是鲢鱼。
这年头养鲢鱼的人很少，养螃蟹的基本没有，因为鲢鱼鱼头太大，往日里都卖不上价钱，还不如养鲩鱼，而螃蟹……
到了秋天，捕捞螃蟹即可，没有谁会特意养螃蟹。
被李笠雇佣的庞秋等养鱼户，从没听说过谁养螃蟹，所以当他们知道这个消息后，一开始还以为李笠是在说笑。
当然，螃蟹确实能养，但是，鲢鱼养大了可以卖给城里酒肆、食肆，可螃蟹呢？
李笠所谓的养螃蟹，实际上就是组织大伙去湖里、河里捞，然后放到池塘里暂养。
养到秋天出售，为期三四个月，时间不算长。
养螃蟹比不上养鱼，销路相对不大，而且必须吃新鲜的，因为死了的螃蟹有毒，人吃了容易拉肚子，严重的话会出人命……