在秦琼和程咬金去皇宫后，周天就安排平娃子准备做牛肉的佐料。
每日和外卖打交道，每天见识太多的美食，这让周天在没穿越前也成为一名光荣的吃货。
名菜大件他不会去做，可简单的家常菜周天也自认为不输于地摊小店的厨子。
牛肉可炖，可炒也可卤，可大唐条件确实有限，就连秦琼这大唐开国公爵的厨房也只是一些简单佐料，比寻常百姓强而已。
植物油只有麻油，也就是芝麻油，盐虽然是精盐，可也只有一小罐，至于花椒大料等，在大唐这些寻常佐料只存在中药铺。
好像大唐人喝茶也加入肉桂大料之类的，辣椒更是没有，不过周天找到一些黑胡椒。
胡椒在大唐那可是和黄金挂钩的珍贵之物。
既然没有土豆，土豆炖牛肉就不要想了，西红柿牛腩更是奢望，辣椒绝对没有。
思来想去，周天决定用胡椒做个胡椒牛排！管他黑胡椒还是白胡椒，反正大唐人又没吃过如此创意的美食，周天相信就算是白胡椒也能征服唐人的胃。
“怀道，你家有没有红酒？就是葡萄酒！”
“葡萄酒？西域葡萄酿吧！有的，有的，天哥你想饮酒？恐怕娘不愿意呢！”
“不饮酒，等你爹带牛肉回来，哥给你们做一道红酒胡椒牛排吃吃！”
“好吃吗？”
“请把吗字去掉好不好，反正比鸡汤面好吃多了！”
秦怀道一听这话一溜烟跑去给他拿秦琼珍藏的上品西域葡萄酿。
平娃子从中药铺买了一些大料回来后，周天一切准备就绪，就等牛肉来了。
他一点不担心秦琼不给带牛肉来，山东秦二哥一诺千金那可不是随便说说的，至于程咬金，周天就没有信心了，据说这货是有便宜就占，但是让他出血很难，就算是李二赐下一头牛，他绝对相信老程会给他黑掉一大半。