正午一过，宝珠照常进灶房去，跟良东两个提前预备着食材，通常每日草鱼便要用去两条，切肉丁，打蛋液，琐碎的食材一样一样准备好，下午渐渐又会迎来一阵高峰期，可这几日却稍有变化，原本一日一条的大草鱼骤减至小半条，提前预备的肉丁与旁的素菜也有剩余。
一连几日皆是如此。
良东见宝珠有些仄仄的，便笑着上前宽慰：“眼看到了三伏天儿，外头热的蒸笼一般，客人少些也说的过去，过些时候天儿一凉，约摸生意能回转吧。”
宝珠点点头，心里却想着另一件事儿，从前天儿热时，客源照旧能维持在一日五六百人，这几日却明显下降了许多，若说跟天热有关，怎得会突然之间便少了两三百人，实在说不过去。
仔细回想起近一月来，铺子的菜谱是既定的，十几样菜良东哥渐渐也能样样跟上自个的手艺，加之有她亲自把关，做出的菜自然是没什么问题的。而铺子的卫生，她放下菜刀，撩开帘子去厅里转悠了不大圈，自打表姐来，外头的卫生从来就没让她操过什么心。
打从她在县里开上快餐店，模仿的铺子不是没有，却丝毫没有影响到自个的生意，这让她更加对自个的手艺有了信心。
可是，突然间减少的生意还是让她受了不小的打击。
一时想不出个所以然，便挑了一张靠窗的桌子坐下，看招娣在院子里踢毽子，奇怪她一个人怎么也能扑腾扑腾跳的那样开心，她踢了没一会儿，忽然从窗子里瞅见宝珠，笑着跑了进来，“原先这时候都来客人的哩，今个却没来，我在门口边玩边瞧着哩。”
宝珠皱起眉头叹了一声，“也不知是怎的了，前些个还好好的，难道真是堂哥说的天儿太热？”
招娣拉开椅子在她对面坐下，俩手托着下巴，“要不姐姐一会儿到外头去叫卖？”