转过了一圈，莫员外走出客栈，问旁边的公人：“大哥，这里有没有吃饭的地方？有没有住宿的地方？”
“有，有！”一个公人立即走出来，指给莫员外看。“那边是一家饺子馆，那边就是住宿的地方。”
“谢了。”顺着公人指的方向，莫员外信步走来。
走不多远，就是一家“仙客来”饺子馆，莫员外走了进去。
小厮迎上来，问了莫员外吃的东西，飞跑着去了。
莫员外在桌边坐了下来，看四周的客人，多是在赌城里做各种活计的人。现在的赌城里忙碌得很，各家店都在装饰门面，布置店面，一副欣欣向荣的样子。
莫员外被这种气氛感染，觉得身上满是力气，决心把客栈装饰好。
一会饺子上来，莫员外一口一个，很快把一盘饺子吃光。看了看天上太阳，已经西垂，便向城里的客栈走去。
客栈也是宣抚司的产业，名叫“梧桐客栈”。按理来说，梧桐客栈应该是一家高级客栈，但现在的赌城里，能住高级客栈的人并不多。好在梧桐客栈还没有装修好，在那些房子里，铺了一地稻草，让客人睡在稻草上。屋子外面建有炉子，通过火道把房间烧得暖烘烘的，也能睡得好。
来赌城做工的人，为了少花钱，大多睡在稻草地上。
莫员外当然不能睡在地上，到了梧桐客栈，寻一间装修好了的房间，住了下来。在屋里坐了一会，百无聊赖，便来到外面。梧桐客栈附近刚好有一家熟食摊子，卖的是猪蹄、猪肝、猪肠等，当然还有经常下酒的猪头肉。
这个年代收拾下水的水平不高，猪的肝、蹄、肠等价钱不高。当然，猪头肉更加便宜。
莫员外来到摊子前，买了两个猪蹄、一斤猪头肉。问摊主：“主人家，这附近哪里有酒卖？”
摊主指着梧桐客栈道：“客栈里有上好的酒水，客人尽管酤来喝。”