自从流民们一批批搬进城后,大街小巷的气氛明显比往年还要热闹。
陈恒抵达书院门口时,向两侧延伸的白墙外,有推着改装货车赶来的小贩。他们大多卖的是些小玩意儿,从大人用的生活用品到小孩的玩具,算是流动般的大雍般便利店。
只要你开口,哪怕他们一下子拿不出现货,第二日也能给你找出来。
除了这些小贩外,更受人追捧一些的是小食摊贩。当然,要是称他们一声小吃摊也可以。
这些职业自古有之,只是卖的东西、烹饪手法或有不同。
小吃摊上,那卖的东西可就更多了。什么汤油面、烧饼、豆花摊、馄饨、年糕等等。更有一个老农夫,直接挑着两筐土豆过来售卖。
这玩意儿,第一次出现还是在明朝万年历间,不过那时候没引起重视,大明也没有大规模种植的记载。
一直到大雍立朝后,从北方开始陆陆续续有百姓种植,土豆这才慢慢被世人接受。
不过扬州人会喜欢吃它,还是要归功于山西人。
之前说过,晋人、徽人是扬州盐商的两大主力。其中晋人特别喜欢土豆,常常用‘山药蛋’称呼它。
对有钱人的追逐模仿,不论哪个朝代的老百姓都无法避免。时间一久,哪怕口味清淡尚雅致的扬州人,也逐渐接受这份不起眼的食物,并对它的做法加以改造升级。
说来说去,还是扬州城里的人,南来北往者甚众,才造就了这座城特别的美食口味。
看着这些人牢牢占据住街道两侧,耳畔传来络绎不绝的叫卖声。陈恒非但不觉得吵闹,反而越看越喜欢。
尤其是当书院里出来的人,围在小摊前东瞧瞧西看看时。他自己不由也停下步,准备看看这些人会买什么。
“陈郎?是陈小郎吗?”
突然听到有人喊自己。他下意识转过头,就看到一位老妇人刚跨出大门,连台阶都没走下来,正朝着自己挥手笑。