看着这情景,林正阳心思一动,对呀,这还海盐粗糙的,自己可以提纯啊。
他灵光一闪,有了主意。
“九叔啊,这些海盐呢,我想留下来,咱们自己村里人都分下去,不过在分盐之前呢,我还想研究一下。”
说完他拿过旁边的一个瓷碗,舀了一碗盐出来。
“今晚我先回去研究一下,明天再告诉你们怎么弄。”
林正阳端着这一碗盐回到了自己家中,找了铁锅出来,把盐放进去又加上水。
等到盐完全化开之后,水变得浑浊了不少,明显有太多杂质呀。
林正阳进屋,找出自己那经年不用的蚊帐,撕两层下来在水中洗干净。
然后,蚊帐布套到一个瓷罐口上,把化开的盐水,先来回过滤了两遍。
做完了这一步之后,再把罐中的盐水倒进锅中,然后开始烧火。
伴随着火越烧越旺,水分蒸发的越来越少,白花花的盐巴开始显露出来。
一直到最后,水分基本烧干,全是白花花的盐吧,林正阳趁热乎,这些盐刮出来放到碗里。
好家伙,少了大概三分之一,也就是说通过过滤和再次熬制,杂质去除了三分之一。
这个杂质的比例不少啊,从这一点也看得出来,这盐精加工的空间还很大。
旁边的蜻蜓瞪着眼,看着这一幕,觉得十分神奇,她也伸出手来沾了一点盐,放到嘴里“哎呀,好咸。”
林正阳笑了笑,“你再去尝尝咱们现在用的盐吧。”
蜻蜓点点头,转身把自家的盐罐搬过来,从里面拿了一个大盐粒出来。
“少爷还是你熬的这个好,比咱们的盐好味道好多了。”
林正阳微微一笑,他再次取了水过来,把这盐巴重新倒进去,然后再过滤。
这一次,把这水烧干,再次制出来的盐巴,分量并没有少太多。
看起来颜色也没有太大变化,林正阳知道,指望熬制法提纯,也就能这样了。