“姐，你有什么办法赚钱了？”江泽进问道。
“卖美味猪下水。”
“卖美味猪下水？”江泽进和江芷若满头雾水，异口同声地道。
“是的，在你们备战郡试的这几天，我去市井买菜。
“时间久不吃美味猪下水了，我有点嘴馋想尝一尝，于是我就去猪肉店铺买猪下水。
“结果令我没有想到市井的猪肉店铺没有猪下水卖，我跑过来整整一条街的猪肉店铺。
“顿时我就觉得奇怪了，于是询问卖猪肉店铺，多少钱一斤猪下水。
“店铺老板回答道，猪下水这种腥臭的东西他的肉铺不卖。
“我提出疑问，猪下水不是一点不腥不臭吗。
“他回答猪下水一向又腥又臭，只配当狗食。
“我没有想到还有人说猪下水腥臭，也没有想到猪下水还被世人认为是狗食，在小河县猪下水可是媲美猪肉的美味猪下水存在。
“顿时我感觉天河郡没有人认识到猪下水的美味。进一步验证猜想，我跑去市井最大的酒楼，向小二点了关于猪下水的菜。
“结果小二说我是故意在刁难他们徐氏酒楼，没人会吃又腥又臭的猪下水。
“接着我连续询问好几家酒店、食肆，结果得到答案都一样，天河郡的猪下水还处于人嫌狗弃的地位，人们不知道美味猪下水的存在。
“你们说，凭借我们掌握美味猪下水的秘方，如果我们开一家美味猪下水店铺，会不会赚得和钱阳鑫一样多钱？”
顿时江泽进、江芷若眼里泛起亮光，拍手叫好：“对啊，我们自己开了一家美味猪下水店铺，和钱阳鑫一样赚个盆满钵满，赚个五百两银子。”
“事不迟疑，我们赶快动手，美味猪下水的秘方我记得是熬煮的料汤要姜、花椒、盐，猪下水的处理要用盐洗……”
接着江月淼三人着手准备美味猪下水，一人去城外买猪下水，一人去买美味猪下水的料汤的材料，一人去买处理猪下水和煮它的工具。