华夏古代就有植物油的制造和食用了。
而最原始的植物油之一便是大豆油。
豆子是个神奇的植物，虽然产量低，但作用广泛，在数千年以来，不知道养活了多少黎民百姓。
“滋滋滋~”
当沾了卤水的豆腐片落进烧热的大豆油里面之后，自然引发了剧烈的反应，一些油花飞溅起来，烫的江大牛呼气不停，但他还是坚持往锅里面放下了一片又一片的豆腐。
“孩儿他娘，咱家的茅坑是不是堵了？咋大白天的这么熏人呢？”
这个时候，江大山他们已经回来了，一进院门就闻到了那股熟悉的味道。
“艾玛，赶紧的，谁去把茅坑通一通啊！”白郎中夸张的捂住了鼻子，冲着身旁的江大山说道。
“我去吧！”
吕秀才面色有些不自然的说道，想他一个读书人，好歹也是考取了朝廷功名的文化人，自从爹娘去世以后，掏粪挑粪担粪都干过，今天江大牛为他们家想到了赚钱的法子，吕秀才心里正感激着呢，此刻便也没觉得那股味道有多么上头了。
“那群莽汉果然偷奸耍滑了！茅房那么重要的地方，竟然没有给大山你们家修好！”族老忍不住跺脚骂道，这才搬进来几天啊，大山家的茅房就堵住了，今后要是天天堵，这个房子还咋住那么多人呢？
“我也去吧！”
“我也去！”
四宝和五宝都觉得有些不好意思，便捋起了袖子，准备跟着去通一通江大牛家的茅房。
“哎呀，不是茅房堵了！”李氏赶忙拦住了几人，脸被臊得有些红，不好意思的说道：“是大牛在弄新的吃食！”
“啥？？？”
一群人都被李氏的话给惊到了。
恰巧，这个时候江大牛已经炸好了一盘臭豆腐，将这玩意儿交给苏蒹葭端了出来。
而江大牛则是一边继续炸臭豆腐一边对院子外面的人说道：