“高掌柜的,这菜明天我还来吃,过瘾,过瘾啊!”
“房掌柜的,明天咱哥几个凑一桌?”
“那敢情好,也不能耽搁了高掌柜正常做生意,咳咳,打包,打包带回去。”
“对对对,我们吃完专门带一桌回府。”
“……”
三道菜过后,所有人都是意犹未尽。
相互之间熟悉的,纷纷相邀了起来。
惹得一众夫人很是不满。
这一次能够出门,是因为受邀而来,放在平时,是没法到酒楼吃饭的。
“诸位,在下倒是还有一事,需要各位相助。”
高升笑了笑。
高升对着众人一拱手,那些女子在每个桌上放了笔墨纸砚。
众人好奇的一看,却见上面写着一些菜名。
“我们日日升酒楼刚刚开业,菜品并没有定价,今日邀请诸位前来,一是品菜,二来呢,也给这些菜肴定一个价格。”
“诸位可以在这每道菜的后面写上价格,不署名。”
“我们酒楼会根据诸位的价格,来选取中间价格作为标注。”
“高某在此先谢过了。”
高升笑着对众人说道。
让这些人定价,在如此场合,价格只高不低,等到价格挂出去以后,就算有人不满,也可以把责任摘出来。
日日升酒楼的客户群体,从来不是那些底层的百姓。
说奸诈也好,说善良也好,这只是日日升酒楼的定位,如果跟一般酒楼抢生意,那难免会引来小人的觊觎和报复,徒增烦扰。
而高升相信,就算价格定的高,这些各个行业的首席,不仅会继续来,还会替他们宣扬,这价格,可是他们定的。
至于行业其他的人,定然不服输,就算价格再高,也不会太怂了。
有的时候,赚富人钱的门路,在意不在其形。
“高掌柜实在是太客气了,此等美味珍馐,价格低了可不行。”