“喝酒!”
房俊打开酒坛,将酒倒进酒碗,举起酒大吼一声。
碗中的酒水清亮无比,斟入碗中清澈见底,却并不是这时候流行的浊酒。
看着碗中清澈如水的酒,李恪直接愣住了!
在他看来,房俊也太混不吝了,居然拿水来招待他。
要知道,唐朝时期的酒几乎都是浑浊不堪的,合成有这样清澈的酒水。
正想说些什么,鼻中却传来一股浓醇厚的酒香。
李恪“咦”的一声,惊奇的看向了酒碗,问道:“这真是酒水,为何与以往喝的酒水有这么大的不同?”
“当然,这是我自己生产出来的!”房俊微微一笑点头道。
话音未落,李恪闻到淡淡的酒气,于是极不可耐端起来一饮而尽,也不怕房俊骗他。
唐朝的白酒受限于酿制工艺,又还没有搞出蒸馏工艺,度数普遍不高,几乎都只有十几度。
动辄三四十度的白酒那是蒸馏出来的,直到宋朝的时候才研制出蒸馏技术。
这时候当然没有这种清澈如水的白酒。
前段时间,房俊无所事事,这才让下人去外面买了一些就重新蒸馏,这才得到这种醇香清澈的美酒。
这也算是房俊穿越以来在唐朝第一次喝蒸馏后的白酒。
要不是李恪几人到来,他还真不想拿出来呢!
看着李恪端起酒碗一饮而尽,房俊正想去劝一劝。
可李恪动作太快,直接一口闷了下去。
不过,显然李恪也很不好受,白净的面庞变得通红,整个人有些扭曲,好像中毒了一般。
幸好,李恪倒没有当场出丑,努力把口中的酒咽下去以后才大吼一声——好酒。
也难怪李恪如此,只要爱酒之人,就没有不喜欢这种高度酒的。
不过,李恪这么一碗下去差不多有半斤,又喝的太急,有些不适应,脑袋晕晕的,好像有点喝大了。