许家太公等人听郭绪亲口夸赞陆阳，思绪很是混乱。据他们所知，陆阳可是从来没有看过兵书，怎会得到郭绪的赞赏。
许瑶的双眼放光。
她相公就是厉害。
陆阳夹了一坨许瑶炸的酥肉，放入嘴里，入口是很重的焦味，肥肉过多，并且肉很柴。
许瑶盯着他。
“快吃！”
她心里想着。
陆阳吃不下呀。
这酥肉炸得太难吃了，一大家子就没人去动筷，也就他这个冤大头吃了一大坨。
“相公，你觉得味道怎么样？”
许瑶的心里似乎没数，扑闪着双眼问道。
“嗯，还行吧。”
陆阳昧着良心回答。
“呵呵...”
边上的郭绪闻言，笑了笑，也是夹了一块酥肉放入嘴里，他目光苦涩。
这肉太难吃了。
陆阳也太会说谎了。
“酥肉有点凉了，陆公子去炸一锅吧，我就好这口。”
郭绪瞥了眼许瑶，委婉地说，“我在军营时也曾炸过酥肉犒赏过士卒，我与你一起炸。”
许瑶的脸一红，也知道郭绪是嫌她炸的酥肉不好吃。
她也是第一次下厨，本以为炸酥肉是一件简单的事情，可没想到这玩意儿要做到外酥里嫩是一件挺难的事情。
酥肉表皮炸糊了一点。
她以为里边还能吃！
“也好。”
陆阳看许家太公等人也不敢动筷，不如带着郭绪去后厨，让许家太公趁机吃点东西。
他站起身，走入后厨，选了一块里脊肉，炸酥肉最好选里脊肉，或者肥肉少一点的五花肉，切掉猪皮。
除了选肉以外，调料也很重要。
姜丝、葱丝、花椒粉....
其中花椒粉不用研磨得太碎，带一点颗粒感，吃起来反而更有感觉。
调料腌制会儿，加入红薯淀粉和面粉，比例在二比一左右，只用红薯粉的话，酥肉外皮很容易回软。