方便面,对于一些人来说需求还是很大的。
特别是对从事一些工作而离不开手,甚至是对于一些不会做饭的人需求更是根深蒂固。
方便面,在某个时期的社会,被称为死肥宅离不开的一种保命伞,其实这种说法,秦风觉得是错误的。
即便是肥宅真的有错,那也不是方便面惹得祸,而是这些人太喜欢通宵熬夜,而不注意养生的,所以,这一点并不能否决方便面对人类所带来的好处和效应。
自此秦风开始研究起方便面来。按照老样子,开始研发之前他都会和一些人讨论,这些人都是大秦的一些学士之类的。
其实,以往一些讨论,秦风也只是想把他们带入到这种学习环境,绝大多数时候还是他单干。
这一次,他没有请教任何人,而是吩咐起了厨房的伙计,让他提一些植物油来,还有一些面料。
既然搞研发,那就亲历亲为。
首先是和面,这可有些难倒了他。对于这种手法,可以说有一点点难,虽然东西不多但你要懂。
无奈之下,秦风找到了会和面的师傅,经过一番敲打过后终于揉成面团,而后开始分一条条细细的面丝。
这是做面条的手艺,师傅一看就知晓秦风想干嘛了,当即给他演示一遍。秦风点头,觉得干得不错,而后请面条师傅喝了口酒水,就继续干了。
等到面条成型,秦风就进入到第二步骤,那就是让面条在油锅里边炸,这一过程,很关键。
他要做的是泡面,所以说首先这面得是熟的,这一点才能达标。
油炸面,这种东西其实大秦也有,但是一般秦人不太喜欢这种口味,太腻了。
但秦风做的不是油炸面,而是方便面。话说你吃不吃油炸食品,等方便面做出来了你就懂了,说不定率先舔碗的就是你。
嬴政从下午开始,就看到秦风进去厨房忙活,不知道他要搞什么,是想要做什么好吃的东西么。