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第十三章 找茬

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方不同在一旁看得微微有些生气,他方才还以为秦易成长了,所以一直静静地观察,想要看他如何整治得月楼。

可他怎么也没想到,秦易在这搞了半天只是点些吃食,根本不过问店里的生意,分明是不求上进。

他不禁开口道:“易哥儿,这店里都这副模样了,明显亏损不止,你怎么还只顾着吃?你莫不是忘了,如若这得月楼一直亏损,秦曲可是会将其收回的!”

秦易微微一笑,淡淡道:“方叔,莫要着急。你当我只是吃吗?”

方不同疑惑道:“你难道还有别的说法?”

秦易清声道:“呵呵,我点了五道菜,分别对应着煮、烤、炒、鱼脍以及蒸这五种烹饪手法,为的就是想先试一试得月楼的厨子的厨艺。

若是他学艺不精,第一个就让他走人。”

方不同一愣,思索一番后恍然大悟,他歉然道:“原来是这样,倒是我误会易哥儿了。”

秦易摆了摆手,叹气道:“不过,得月楼变成现在的模样,厨子或许是一个方面,采买肯定是出了问题的。”

方不同疑惑问道:“怎么讲?”

秦易侃侃而谈道:“乳猪没有存货尚还可以容忍。可现在是夏天,已经到了吃鲈鱼的季节,得月楼又临近玄武湖,河鲜简直是唾手可得,怎么可以没有鲈鱼?”

方不同点头称是:“确实如此,得月楼的鲈鱼脍可称得上一绝,这种拿手名菜都没有备货,采办绝对有责任。”

秦易又道:“还有,无论从哪个角度来看,掌柜的一定脱不了干系。”

方不同奇道:“何以见得?”

秦易指着桌子说道:“这些桌椅上面的霉斑已经深深嵌到木头里面,看起来有很久的年头了。

而且,这些桌椅与地砖墙壁的颜色明显不搭,全不配套,这么看来,原来的桌椅应该是被换掉了。”