小吃街的一切算是步入了正轨，李策全权交给徐茜去管理，他则当起了甩手掌柜。
李策清楚徐茜的能力，所以他很少插手其中的事务，只有徐茜需要他出面解决问题的时候他才会出现。
在清闲了几日后，李策甚感无聊，也有好些日子没去看看店铺的情况，于是打算去店铺看看。
其实每日下面的人都会禀报店铺的情况，正好现在闲来无事，他想亲自去看看铺里收益如何。
这条街上开了几间铺面，李策来到其中一间店铺，站在店铺门口，看到店铺中可谓是门庭若市。
见到如此场景，李策脸上漏出满意的笑容，这和他的预期一样，甚至比预期的更好。
李策迈步进去铺中，店铺的掌柜看到李策后，立马放下手头的东西迎了过来。
“东家，您怎么有时间过来了。”掌柜的笑脸相迎道。
掌柜的之所以称呼李策为“东家”，是因为李策不想让外人知道他的身份，这才让下面的人改了口。
“今天没什么事，过来看看。”李策四处大量了铺里，随口应道。
“那您请到里屋喝杯茶!”说着掌柜的将李策请到了屋里。
“有什么事，您派人过来吩咐就好，何必麻烦您亲自走一趟呢！”
掌柜一边给李策倒着茶，一边笑眯眯的问道。
李策端起茶杯轻轻地抿了一口说道：“我来看看最近铺里生意怎么，顺便查查账目。”
掌柜的不敢在账目上动手脚，也就不害怕李策查账。
“我这就将账本给您拿过来。”掌柜道。
“嗯。”李策点了点头。
不一会儿，掌柜便拿着账本走了进来，将账本恭敬的放在桌子上。
“殿下，这一段时间的账目都在这里了，您还有什么吩咐？”掌柜的轻声提醒道。
“没有了，账本就放在这，你去忙你的吧！”