杨明远想到这些心里已经是非常开心，也挑了一个日子之后，就准备要开始试营业。
“大家也知道我是谁，我也向你们保证，绝对不可能让你们失望的，我们这个地方菜的味道绝对是非常出众。”
就在这一天准备要开始营业，这时杨明远在旁边搭了一个戏台，让那些人在那里唱着戏。
这样的话也可以吸引一些顾客过来，而他随后看着人已经变得越来越多，就直接上台开始说话。
“而且今天开业大酬宾，只要是来我们这个地方吃饭的，不论花了多少，每桌都送一个肘子。”
在这个年代，肘子可是非常稀罕的物件，也是有时候特别难以得到的。
杨明远提前就已经做好了准备，早就已经把全程的肘子全部都给买过来。
他是准备要做一个闷肘子，然后送给每一桌，只要让他们能够眼前一亮的话。
那么以后的生意肯定就不会愁了，毕竟像这么难做的东西，自己都可以做得好。
说完了他就直接开始宣布。因为看得出来，这些顾客们都已经等不及了，随后就直接说。
“那大家就全部都请进吧，我也希望你们可以度过美好的一天。”
随后大厅立马就被坐远了，不过还有那些服务生早就已经被培训过。
杨明远告诉我，他们每个人要分工的位置，还有就是要做的那些事情，大家都是有条不紊的开始准备起来。
“这可真的是太好了，外面都已经有许多的人在那里开始排号了。”
老人家此时拿着号码牌直接给进来了，手上就只剩下了几个，因为外面实在是地方有限的。
杨明远看到这里都已经是非常满意，心里也盘算着，实在不行把隔壁也给租过来。
“我看隔壁的生意也不是特别的好，您哪天要是想要的话就去提两封点心，跟人家商量一下，实在不行也可以租过来。”