华欣斋一分店顺利开张以后，明和又开始琢磨新的业务。
他安排店里的伙计、跑堂去西市到各家商铺去问问，看看“送外卖”这项业务有没有商家愿意的，估计中午的外卖数量。对于长期订购的客户，给予九折优惠。
华欣斋内部，明和按照每位大师傅和跑堂的业务量，月底额外给予奖励。如此一来，不但激发了大家的工作热情，还有多余的俸金可拿，人人高兴，个个欢喜。
就连胡峰也抢着报名送外卖。
明和试了几天，销路很不错。唯一缺憾的是人手有些紧张。
他突然想到了韩忠民。
很久没有见到韩忠民了。但他知道二兄没有赶他走，所以这段时间忙起来也就把他的事没在放心上。
不知道现在，韩忠民身体怎样了？是否可以跑腿？承担起送外卖的任务？
明和心里没底，决定去看看韩忠民。
这天晚上，正好明贵有事，明和提了些饭菜，径直往明贵家而去。
明和推门进去的时候，韩忠民正在厨房做饭。
看到明和突然大驾光临，韩忠民有些不知所措。
他的气色看上去好多了。根本不像之前的乞丐韩忠民。明和见他面色红润，满脸堆笑。之前的凶神恶煞之气消失的无影无踪。
不知为什么，突然想起自己刚来大唐时，韩忠民带着金满到家里大闹的情形来。
明和笑着说：“舅舅，你还记得明和十三、四岁的时候，从树上摔伤腿，在家养伤，你来家里要钱大闹的事情吗？”
韩忠民摇着头说：“还提它做甚？舅舅那时候糊涂，你不要放在心上。”
明和说：“是啊！已经过去了十年！明和本来已经忘记了。但看到你的伤腿，明和这才想起了此事。对了，那个金满现在在哪里？有事做吗？”
“前几个月，舅舅碰到过这小子。他在他姐夫的小店帮忙，听他讲，店里生意不好，他姐夫不待见他，觉得他吃闲饭，为了他天天和他姐姐吵嘴，他也是实在无处可去，日子过得很恓惶。”