此时，红霞端着罐焖三宝鸭正好进来。
明和帮着接过来，放在唐玄宗面前。紫砂盖还未揭开，一股浓郁的香味已经在雅间飘散开来。
李明和看唐玄宗微微嗅着，很是陶醉的样子，心里非常高兴。
他轻声说：“红霞，去请李越师傅过来赴宴。客人等着呢！”
“对对对！丫头，让李越快些来，客人嗅着这美味高汤的味道，胃口大开，等不住了！呵呵！”唐玄宗一边夸张地嗅着，一边笑呵呵地对红霞说。
红霞见客人夸赞饭菜，心里很是高兴。
刚才，李越还问她客人对菜肴的评价呢！这会子，就要请他来赴宴了！说明客人很满意，这下，他自己可以好好说道了！
趁着等李越的当，李明和大概介绍了三宝鸭的做法。
这道菜，需选用精选优质填鸭与板粟、小枣、莲子炖煮后，装入紫砂罐内蒸熟，它具有很好的养生保健功效。
唐玄宗点头赞道：“只嗅着，就很有食欲了！这满案子的菜，不用品尝，只这样看着，就很能勾起人的食欲了！”
不一会儿，李越端着一盘松子鳜鱼走了进来。
唐玄宗还从没有见过有人能把一条鱼做得如此好看！他顾不上看李越，两只眼睛一直盯着松子鳜鱼，惊得不轻！
还别说，松子鳜鱼酱汁香滑诱人，鱼肉饱满鲜嫩，再配上酥脆的松子，可以说是色香味俱全，真是让人欲罢不能。
李明和看着，也觉得李越有“青出于蓝而胜于蓝”的架势了！再别说不懂行的外人了。
直到松子鳜鱼落桌在他面前，唐玄宗才回过神。他上下打量李越，惊喜地问：“这道菜出自你手？李越？今晚的准新郎？”
李越不知该如何称呼，只好恭敬地回答：“正是。”
唐玄宗急于品尝美味佳肴，说：“快坐！快坐！”
李明和见李越不知如何称呼，便说：“你跟着大家一起称呼‘三郎兄’便是。”