就是元明清之后所作，又大多是因战事频繁，人们颠沛，大家在诗文中寄托了对和平安康的寄寓，甚至时节不同，所饮之久也大为不同。
新年用椒柏之酒献于长辈或祭祀用以表达对长辈或祖先的拜贺，端午饮菖蒲酒用以春季养生，重阳饮**酒，承载着对‘吉祥’的诉求……反观许淮琢磨出来的桃花醉，只能在宴饮会客的时候一用。
这宝哥哥用万艳同杯表达出来的无尽风流和对人生归宿的惆怅大约才与桃花醉最契合的。
万艳同杯桃花醉……许淮话音落后，那中年男人沉思着喃了一句，大笑道：“好一个万艳同杯桃花醉！”
语罢朝身后的年轻人微微点了一下头，便大步朝前走去。
那年轻人又往后看了一眼，人群中似又有几个身影在人群中攒动，那年轻小哥拉着许淮走到一边，掏了一锭银子出来，开口便要二十斤，并告诉许淮何时何地送往何处。
这可是促销的大好机会，许淮高声唱道：“现货五斤今晚送到，另订十五！”
这一唱，马上又有人来找他问酒，有的是客商要带走的还有的是临近居舍的人自饮，看热闹的人中不乏有一些普通人，可也有富户商贾亦或是一些大户人家的家眷亲属，这些人大多是跟风消费，见着别人买了什么新奇玩意，自当是不甘于落于人后。
可不愿意做第一个吃螃蟹的人，终归是吃不到第一只螃蟹的美味的，许淮要的可是细水长流，还要将桃花醉打造成稀缺的东西。
毕竟，物以稀为贵。
许淮称之为桃花醉难产，想要就得等，走定金，先付先得。
有的已从京师反身的客商，预备次日离城，等不到许淮出货的日子，央求了一番能不能插个队，许淮自是不会开这个先例，这好悻悻离开。
许淮暗中跟李长贵交代，一日只出一百斤，再要的，便往后排，拿到是几日里的号码，就是几日送货。