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第183章 屠夫帮中大麻烦

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东京汴水河,蜿蜒流淌,看不见岁月的痕迹。东水桥,西水门,土市子,大相国寺,带着浓浓的东京味道。

桥上行人匆匆,货郎的担子甩啊甩,越甩越轻。挑夫们,喜欢在这里贩卖。西水门有屠夫帮,跟其它帮派完全不一样。

不收保护费,不抢夺店家,唯一的要求,便是必须买他们的猪肉。猪肉没有注水,没有坏,质量上层。残次品绝不允许出现在世面上,这样的猪肉,不用你勉强,别人也会买。

自从得意楼将猪肉的菜品推出后,以往以为是贱肉的,竟然变成了美味佳肴。达官贵人不好明面上吃,可背地里,偷偷摸摸,吃的很欢实。

有屠夫帮的照应,西水门一跃而成东京繁华地带。商人门都想要在西水门有间铺面,这里意味着公平公正。

屠夫帮这么大的生意,别人不眼红么?当然眼红,就连刚正的李府尹,也要在西水门的屠夫帮多收一些税。

屠夫帮的洪屠夫,现在,人家都管他叫洪大官人,洪大帮主,洪大财主,洪大善人。一个人的名头多,说明他有本事。

贱名往往只一个就足够,响亮的名头越多越好。洪大帮主虽然还操持着猪肉的生意,但他以很多年不杀猪了。

杀猪的都是学徒,白刀子进,红刀子出,热腾腾的鲜血,喷进放好盐的盆子里,很快就能凝固成血块。

穷人家买不起肉,三两文钱,买上一大盆血旺,算是打牙祭。卖不出的,送到难民窟里,乃是乞丐们的最爱。

洪大帮主是个念旧的人,以前跟他一起打拼的屠夫。胖的,更加胖了,瘦了,也不变的胖了。人到中年,本就容易发福。他们开会的时候,活脱脱的就想几个大冬瓜,并排着躺着。

胖的人,没有瘦的人灵活,动起来,有些笨拙。

他们热情的讨论了今年屠夫帮的收获,时至年关,到了最终收获的时候。帮派的弟兄们,看来今年又可以过一个好年了。整个东京城,都带着喜庆的味道,浓浓的,将人熏的微醉。