司马立闻言若有所思，出言问道：“此二物吾亦有所闻。然若有这诸般好处，缘何二物所产不多？两淮、京东、京西，乃至益州路、黔州路种不得吗？”
“新作识者少。且亦有弊端。”
司马立点点头。
“虽是连传数路，却多是海商及其亲戚为之。僻远农人，乡贤善绅多不以为然。而且此物性甘、温，可入药，久食必病，需同食莱菔解之。而莱菔多产于北方，南方少种。”
“曹甘薯亩产七石余，不能动农人之心？”司马立疑惑道。
“此谷重也。”
其时检定亩产，概以谷重言之，未经脱壳、晾晒等诸工序，所谓“一斤稻，半斤米”者即是。司马立闻此亦了然，旋即问道：“亦如稻米乎？”
“不及，约四取一。”
“邺山芋呢？”
“相类，惟其口感尚可，广南、福州多有爱食者。其虽亩得一石，亦属白得。”
“福州、广南多有山地，缘何不广种邺山芋？”
“其不耐久储。”陈安平直言道。
他前日去看望外甥，与欧阳慧闲谈说起海外新作，增长不少见闻。对于唐家为何不种新作，也问了详细。
其中利弊皆有，不能纯以亩产而言。而今朝廷乏粮，此类新作不争旧地，便是最大的益处。
这也是司马立所想。曹甘薯也好，邺山芋也罢，说白了是救时之策。
要让百姓能“白得”所食，而朝廷亦有可征买之粮食，免得有人坐地起价，囤积居奇。
不争地，还能酿酒，到时控制酒税，便能省下更多粮食，而将这些新作从速消耗。
那么不耐积储、口味不佳也不算得大事。至不济也可以配属酒额，总能卖得掉。
他边翻那书章，边思量。
倒是司马初颇有疑惑，向陈安平行礼问道：“请教欧阳员外，缘何不种雍玉黍。”
“雍玉黍若用闲地，需耗肥水。否则便与旧作争地，恐百姓、善绅们不喜。引种新作，终要靠各地善绅、百姓。官府能引进良种已是极好。”