李凌看着禄赫拿出琉璃镜给自己,有些懵,为何禄赫总是拿东西给自己。
“李凌大哥,这个琉璃镜送给你,感谢你收留我。”禄赫感激地看着李凌,希望他能收下这个琉璃镜。
“哎哎哎,使不得,使不得啊,举手之劳而已,这太贵重了。”李凌把琉璃镜塞回给禄赫,是他害得禄赫没有地方休息,实在收不下他这个琉璃镜啊。
李凌心想:这琉璃镜不就是眼镜吗?在古代,这东西可是罕见,他这么随便就把琉璃镜送给自己,难不成他是走私?
李凌想着,心底有些发虚。
而禄赫看着李凌都不收,无奈,在李凌家里找个地方把琉璃镜放进去,待自己走后,李凌想还给自己,也没办法。
两人把面吃完便各自休息了。
隔天,李凌把禄赫带到自己酒楼隔壁的客栈住下,又在酒楼里待了一天,他想看看怎么才能扩大酒楼的经营规模。
看着看着,李凌发现自己研制的现代菜似乎只招来了一些新的顾客,而经常来吃的老顾客都会点大唐的菜品。
李凌后知后觉发现这样不能招揽回头客,有些客人来吃只是图新鲜。
显然,再这样下去是不行的,必须要研究几道古代的菜品,但又不能和其他酒楼的厨师做得一模一样,这样就会显得有替代品,到时又是价格做主宰,一定要把主动权牢牢把握住在自己的手里。
清早起床,李凌并不打算再去酒楼了,今日他决定要在家里研究几道古代的适合大唐口味的菜品。
李凌决定第一道菜便是红烧狮子头。红烧狮子头,由四个色泽金黄、香味四溢、形态栩栩如生的猪肉丸子组成,寓意人生福、禄、寿、喜。
此番寓意甚好,肯定有许多顾客会点,特别是家中有喜事时下馆子,来一道红烧狮子头,人生美满。
李凌准备好适量的猪肉,鹌鹑蛋,马蹄,冰糖,黄酒,桂皮,香叶,八角等。