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第一百八十三章 程咬金厚颜无耻

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灶房的烟囱升起缕缕炊烟,房奕蹲在水井旁清洗着,手中这个硕大的猪头。一般卤猪头肉,房奕只会在李令月或者自己想吃的时候去做,还是因为卤猪头肉实在太麻烦了。

“少爷,要不还是我来吧!”一旁的厨娘拿着菜刀问着房奕。

房奕摇了摇头,“不用,你去准备卤水就好了。”

“好的少爷。”

……

灶房内,剁板声,炒菜声,叮铃咣啷的碗盆碰撞声,此起彼伏。房奕熬煮着卤猪头肉,隔一段时间翻一会,右边的锅内,还煮着别的菜。

“少爷,那边的清煮鸡汤已经做好了。”厨娘跑过来说道。

拿着菜铲的房奕转身,想了想,“好,把鸡捞出来吧!鸡汤放在干净的碗里。”

厨娘应了一声,就去把煮好的整鸡盛在碗里,放在了房奕旁边。

此刻的房奕正在调制白斩鸡的蘸料,所有的比例都是正正好的,这样才能美味。

接下来的半个时辰里,房奕一刻也没有停下来,卤煮头是最后才拿起来的,猪头肉一盘切块,一盘切片。

糙汉子都是直接一大块一大块吃的,切片的是给李令月吃的。现在月份大了,也不能乱走了,天气还冷,感染了风寒就不好了,所以都是下人送到房里去吃的。

“好了,你们把菜都端到餐房吧!另外一份就送到房内给夫人用膳。”房奕吩咐了身后一排下人后洗了洗手,就出去了。

正厅,程咬金父子两人,正紧凑着脑袋,桌上全是设计图稿,房奕看着这父子俩如痴如醉的讨论着,忍不住开口,“两位,该用午膳了。”

“啊!这么快?”程咬金猛地回头,只好把桌上设计图稿都收好后,跟着房奕去了餐房。

一进门,扑面而来的就是美食的味道。

程处默大大咧咧,不客气的直接坐了下来,凑近猪头肉一闻,“真是太香了,这就是卤猪头肉吧!看着就很好吃。”