一听有办法，齐王立即来了兴趣。
这次北疆缴获的可不是一点半点，整整灭了三个大部落，缴获牛羊数十万头，已经给边防战士带来了极大的压力。
杀了浪费，不杀养不起。
“殿下好酒，不知可曾听闻酒母。”
“这个我知道，酿酒的必需品，也称作酒曲，莫非酒曲能防腐？”
齐王忽然眼前一亮，云煜酿酒的酒厂，每天推出来的酒糟不知道有多少，若是这能防腐的话，再征集一些酒曲支援北疆不成问题。
“一般的酒曲自然是不行，必须要特殊的酒曲才成。”
“特殊的酒曲？酒曲就是酒曲，还分什么一般的，特殊的，不都是酿酒用的吗？”
“谁说不分的，除了酒曲，还有两种，一种称之为神曲，也称作药曲，治疗一些疾病的时候需要的特制药物，还有一种称之为丹曲，号称有化腐朽为神奇的力量。
哪怕是最容易腐烂的鱼和肉，只要抹上一层丹曲，哪怕在炎炎夏日，也能轻易保存十几天，蛆蝇不能接近，色泽和味道也能保持原样。”
云煜说的丹曲也称为红曲，用料虽然简单只需要籼稻米即可，但做工复杂，工艺烦琐，需要时间长。
要不是齐王这次问起，云煜都快要忘记这样东西了，毕竟现代社会那里需要的上这东西，想要防腐抽真空，抹防腐剂，哪一个都比做丹曲简单划算。
而且要说出名肯定是白酒出名，所以丹曲自然也就被云煜抛之脑后了。
“原来这曲也分这么多种，那这制作丹曲的任务就交给你了。”
齐王拍了拍云煜的肩膀，表示我很看好你。
“这个我最近有点忙，高炉，酒厂，糖厂，歌剧院，皇庄建设，哪一个都离不了我，恐怕没时间来做这些，而且这东西做工复杂烦琐，等做成了，北疆那边的肉早就臭了。”