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第一百六十六章 泡面

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最后跟李念恩说:“那大人,您可千万被把我们给忘了啊!”

李念恩哭笑不得,再三保证,这才算是离开了此地。

离开县城之后,李念恩先是带着人,到了村中一趟去,看看情况。

得知番薯发育的不错,百姓也开始期待起来。

李念恩并没有久留,而是又前往了下一个地方。

这一次,并非是个小县城,而是州城之中。

之所以,这一次来到了这个地方,是因为男主想要在这里开展一番基本的测试。

首先就是,他想制作泡面,已经很长时间了。

之前长时间的准备,他已经是能够将酱料,做的味道很好,可以冲泡。

并且找到了可以用油纸作为铺垫,放在木头盒子里面,储存调料的方法。

这样一来,方便面就会变得适合现在。

为此,男主特意租了一个房子。

李念恩说干便干,带人在家里后厨制作泡面。

没有机器便靠双手,李念恩从和面起步。

厨子一听,胸有成竹。

“大人,和面我拿手,我来就够了。”

李念恩挑眉,“你会做可以炸的面条?”

厨子摸不着头脑,听过炸鱼炸肉,可没听过炸面。

他狐疑的问道:“大人,您这是?”

李念恩没有回答他,“先做面条,面做得硬一些。”

他发话,厨子不敢多问,着手和面。

李念恩把制作过程写下来,在旁边指导。

第一次和好面,煮熟后,李念恩尝了软硬。

“还是软,这绕在筷子上,断成渣了。”

李念恩说着便示范,将面条跳起来缠在筷子上。

果然,面条断成渣渣了。

做方便面,最重要的除了口感,便是波浪状了。

若是煮不出波浪形,那还能叫方便面吗。

几人反复尝试,终于做出能够形成波浪形的面条了。

李念恩紧皱的眉终于舒展,“这便是成功一半了。”